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桔子皮的妙用

 

巧治冻疮

将桔皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。

巧治慢性支气管炎

桔皮5至15克,泡水当茶饮,常用。

巧防晕车

在上车前1小时,用新鲜的桔子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏桔子皮,皮中就会喷射出无数股细小的桔香油雾并被吸入鼻孔。

在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

巧治咳嗽

用干桔皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜桔皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

巧治便秘

鲜桔皮12克或干桔皮6克,煎汤服用,可治便秘。
 
巧解酒

用鲜桔皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
 
巧治睡觉磨牙

睡觉前10分钟,口中含一块桔皮,然后入睡,最好不要将桔皮吐出,若感到不适时,再吐出。
 
巧防止牙齿“酸倒”

食酸桔对老人或牙齿过敏者均不宜。其实,只要在食酸桔后,即用剩下的新鲜桔皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。

巧治乳腺炎

生桔皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎。

巧治口臭

将一小块桔皮含在口中,或嚼一小块鲜桔皮,可治口臭。

巧解鱼蟹之毒

用适量的桔子皮煎汤饮服,可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

巧治胃寒呕吐

将桔皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

巧理气消胀

用鲜桔子皮泡开水,加适量白糖,为桔皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

巧治消化不良

将50克桔皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。

巧清肺化痰

将桔子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
 
若浸泡的时间再长一点,至春节或开春后再饮,则味道更佳。

巧治风寒感冒

鲜桔皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

巧提神开胃

将桔皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水冲服,其味清香可口,有开胃、通气、提神的功效。

巧治胰腺炎
 
用桔子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。

巧降血压

将桔子皮切成丝晾干作枕芯用,有顺气、降压的功效,对高血压病人很适用。

巧治脚沙虫

脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜桔子皮猛擦痒处,止痒效果甚佳。

二、美味佳肴

桔皮粥:在熬大米粥时,

在粥烧滚前,放入几小块干净的桔子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

桔皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块桔子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的桔子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。

桔皮茶:把清洗干净的桔子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

桔皮酒:把洗净晒干的桔子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。桔子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。

桔皮菜:吃过桔子后,把新鲜的桔皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。

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